Als ich mich nach langem überlegen für das intuitive Essen entschied, dachte ich nicht mal darüber nach, ob ich noch vegan bleibe oder nicht. Für mich war es klar und gar kein Thema: Ich bleibe Vegan. Aber immer mehr Menschen fragen mich, was es den mit dem Veganismus und dem intuitiven Essen auf sich hat und ob man nicht auch intuitiv Lust auf Fleisch haben kann.
Für mich zählt das Tierleben mehr als die eigene Lust auf das Lebensmittel. Das ist auch der Grund warum ich finde, dass man zu Gunsten der Tieren auf tierische Produkte verzichten sollte. Wen interessiert es ob du Salat oder vegane Schokoalde isst? Niemand wird dabei verletzt, niemand leider. Wenn du aber Vollmilchschokolade isst, dann wird sehr wohl jemand verletzt und jemand leidet. Da stelle ich das Tier über die reine Futterlust. Den es gibt so viele unfassbar leckere, vegane Alternativen. In unserer Zeit muss niemand Hungern oder gross verzichten, der Vegan lebt.

Für mich Persönlich
Ich lebe seit fast 4 Jahren vegan und für mich ist es heute kein Verzicht mehr. In Deutschland sowieso nicht, auf der Reise gab es schon so ein paar Durststrecken. Ich sehe Verzicht und Veganismus nicht im Zusammenhang. Wenn ich „Gelüste“ im intuitiven Sinne habe und esse worauf ich Lust habe ist es immer vegan! Ich habe kein Verlangen mehr nach tierischen Produkten und bin mit meinen Alternativen super zufrieden und happy. Während meiner Diätzeit habe ich auf alles mögliche verzichtet und darunter gelitten: Mal Nudeln und Reis, dann wieder Schokolade und Avokados. Das hat mich fertig gemacht! Nicht das ich keine Kuhmilch mehr trinke oder keine Eier esse.

Übergangsphase
Es gibt natürlich die übergangsphase zum Veganer. Die war bei mir recht kurz bzw sehr lang. Nach 7 Jahren Vegetarismus entschied ich mich fürs vegane Leben und dann ging alles sehr schnell. Ist es jetzt aber noch intuitiv wenn man sich in der übergangszeit unvegane Produkte verbietet? Nein, ist es nicht. Natürlich nicht, den wenn man intuitiv Lust auf etwas unveganes hat, dieses aber nicht isst, dann ist es Verzicht. Ich würde dennoch dazu raten: Tu es! Den meiner Meinung nach ist ein Tierleben mehr wert als reine Futterlust unsererseits. Man gewöhnt sich an alles, entdeckt neues, findet neue Lieblingsgerichte und ehe man sich versieht ist vegan leben normal geworden. Und ich empfehle nicht zu streng an die Sache heran zu gehen. Ebenso sehe ich es übrigens auch mit einer gesunden Ernährung. Aber das ist ein anderes Thema.
Abnehmgedanken
Den Abnehmgedanken habe ich gar nicht erwähnt, da für mich Veganismus nie etwas mit abnehmen zu tun hatte. Für mich waren es zwei getrennte Entscheidungen. Man kann mit einer gewissen veganen Ernährung sehr schnell abnehmen – low carb zum Beispiel – aber für mich war schon immer der ethische Aspekt im Vordergrund.
Vegan leben ist also so lange intuitiv, solange kein Abnehmgedanke dahinter steckt oder es nur macht um abzunehmen. Aus gesundheitlichen Gründen steht nochmal auf einem anderen Blatt,

Fleischlust
Mit einer guten Freundin (nennen wir sie Paula) habe ich letztens ein Beispiel durchgesprochen. Eine weitere Freundin (die nennen wir Franzi) ist einfach nicht vom Fleisch weg gekommen. Immer wieder gab es „Rückfälle“ und sie Griff zum Hackfleisch. Nun frage Paula mich, was ich den Franzi raten würde: Weiterhin der Lust auf Fleisch nachgehen, oder aber das Verlangen unterdrücken. Ich antwortete aus dem Bauch heraus: Wenn es sie wirklich so unfassbar unglücklich macht, vegan zu leben, dann soll sie ihr Fleisch essen.
Warum habe ich das gesagt? In mir sprechen da zwei verschiedene Stimmen. Für mich kommt nicht mehr und unter keinen Umständen in Frage nochmal bewusst zu sagen: Ich esse Fleisch. Aber was bringt es dem jenigen, wenn er mit diesem Verzicht so unglücklich ist? Gar nichts! Meine Empfehlung wäre: Alternativen suchen. Was reizt Franzi an diesem Fleisch? Geschmack? Konsistenz? Geruch? Erinnerungen und Gefühle? Und dann durch vegane Produkte ersetzen und schauen ob das reicht. Ich bin aber der festen überzeugung das Ernährung Spass machen soll und kann!
Intuitiv muss nicht vegan sein
Viele Fragen nach, ob man nur intuitiv essen kann wenn man Veganer ist oder ob das verknüpft ist. Nein, natürlich nicht. Es gilt für alle, egal was du isst! Aber hier sage ich ganz deutlich: Wenn du mal versucht eine Zeit lange zb. Milch durch Hafermilch zu ersetzen wirst du die positive Auswirkung auf deinen Körper spüren. Aber grundsätzlich haben diese beiden Dinge nichts miteinander zu tun.

Zusammenfassung
Das Zusammenzufassen ist schwierig. In der Anfangsphase des veganen Lebens empfinde ich es als wichtig, dass man auf Dinge bewusst verzichtet, die nicht vegan sind ohne strenge Regeln und Selbstvorwürfen wenn es nicht klappt. Niemand muss von heute auf morgen 100 % vegan leben.
Wenn man wirklich auf Dauer sehr unglücklich mit der veganen oder vegetarischen Lebensweise, glaube ich nicht, dass man krampfhaft dabei bleiben sollte. Vielleicht hilft es ja schon sich das Fleisch nicht mehr zu verbieten und das Verlangen ist weg.